@mosinga

Почему детям запрещали пельмени?⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Действительно, раньше ни в школах, ни в детских садах нельзя было встретить пельменей. Почему? СанПиН запрещал.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Дело в том, что во времена написания предыдущего свода правил и норм, накосячить и превратить пельмени в бактериологическое оружие можно было практически на любом этапе их производства: при создании фарша, при лепке, при хранении на производстве, при транспортировке и т.д.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Сейчас технологичность производства выросла в разы. В десятки раз. Именно поэтому во многих школьных меню наконец-то появились пельмени.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Дома мы даём Никите покупные пельмени. Главное - определиться с производителем и с магазином (это тоже важно, ведь именно он контролирует условия хранения).⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Какие магазин и пельмени выбрать смотрите у @osolntsev , он любит делиться результатами проверок. Ну или готовьте пельмени самостоятельно, Рецепты есть у меня в ленте.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита! Да пребудут с вами соль и перец.⁣⁣⠀ — #григориймосин #пельмени #детскоепитание #здоровоепитание