@mosinga

Лисички перед жаркой всегда отвариваю.⁣⁣⠀ Картофель кубиками, обжариваю на смеси масел: растительного и сливочного.⁣⁣⠀ Мне нравится незажаренный лук, поэтому его добавляю в последнюю очередь.⁣⁣⠀ Для полного кайфа - зелёный лук, зубчик чеснока, пара веточек тимьяна и розовый перец.⁣⁣⠀ Подавать с солеными огурцами, сметаной (с четверговой чёрной солью) и сладкими помидорами.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Вкуснятина! Да пребудут с вами соль и перец!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ #григориймосин #лисички