@ekolomna_sparja

Традиционное гавайское блюдо - поке (poké, pokebowl), также имеющее аналог в японской кухне под названием чираши - так называемые "разобранные или рассыпанные суши". В основе изначально рис, но также хорошо подходит киноа, а в авторских вариантах используются и другие крупы по вкусу. В ингредиентах чаще всего присутствует свежая рыба (но могут быть варианты с тофу, копчёной или консервированной рыбой, морепродуктами или курицей), бобы эдамамэ, водоросли, авокадо, другие овощи и/или фрукты, семена, орехи, проростки, а также соус. В этот раз у меня поке с: ▪️Никколини 🥦 @ekolomna_sparja, ▪️свежим лососем 🐟 @crazyfish.msk, ▪️киноа @mistralfood, ▪️чуккой @bremor_official, ▪️ авокадо 🥑 ▪️и эдамамэ, ▪️приправленный соусом унаги @sensoy.russia и кунжутом. #готовим_с_nabatovamarina #домашниерецепты #recepti #recipes #recipe #ekolomna_sparga #ekolomna_sparja #никколини #готовимсами #готовимдома #брокколи #broccoli #готовимвкусно #зож #пп #vegetariancuisine #veggie #veggies #vegetarianfood #organic #foodphotography #pokebowl #foodies #poke #едимдома #bowl #foodphoto #foodie #поке #vegetarian