@yaroslavskyi_vova

Спаржа! Встигнути в останній вагон😂 Сезон закінчується, але ви можете ще знайти на полицях ці гастрономічну смакоту! Люди діляться на тих хто обожнює спаржу і тих хто не дуже розуміє навіщо це! Як на мене - це звісно щастя і дар природи. Як чистити спаржу я іже показував раніше. Як готувати : -просто запекти з соусом. -обсмажити і злегка стушкувати на пательні. ⚡️І мій спосіб: 👉Очищену спаржу відварити буквально 1 хвилину у добре підсоленій воді! 👉одразу ж окунаю паростків у воду з льодом - щоб охолонула. І вже коли мені треба я готую її будь-яким способом: -запікаю з соусом бешамель з запашним сиром -використовую як овочеву складову у салатах -смажу на вершковому маслі і подаю з голландським соусом - як на відео! Це класичне поєднання і якщо бажаєте - детальний рецепт, як я готую соус Голландез, можу вам написати окремо в наступному пості! Голосуйте за нові відеорецепти у коментах і ставте вподобайку ❤️👍 Обіймаю #рецепти #спаржа #відео #кулінарія #кухня #смачно