З самого ранку пекарня @bakehouse_bh випікає хліб на заквасці. Для того, щоб у вас була можливість придбати свіжоспечений хліб протягом дня.
На фото Льяний хліб. Довгої ферментації, на живій заквасці. У складі якого пшеничне та цільнозернове борошно, вода, дрібка солі, та дуже багато льна — 25% від ваги буханця.
Тож, залітаємо на поживний сніданок та за хлібом 😉
Скрембл: мортаделла, бріош, томати, вершкове масло.
Це новий сніданок у garage. І цією публікацією ми хочемо сказати вам, що з фільтром від @yellowplacecoffee він смакує надзвичайно! 🤌🏻
Скрембл – 220 ₴
Фільтр – 65/75 ₴
Тепер є можливість завітати на сніданок, обід та вечерю.
Наш фокус завжди був і залишається на якості, сезонності та смаку. І якщо ми готуємо бургер — будьте впевнені, він буде найсмачніший! 😉
🕐 Нд-Чт 11:00-19:00
Пт-Сб 11:00-20:00
Це – Володимир Шаповалов @shapovalovw
один зі співзасновників компанії «Бюро вин». Він дав велике інтерв‘ю @thevillageua та розповів про повернення нашої компанії до роботи, після того, як під російською ракетою вона втратила центральний склад. І про вина, які вижили.
До речі, деяку кількість врятованого вина можна придбати у магазині @sabotage.wine просто приїхавши до нас.
Ми залишимо посилання на інтерв’ю у шапці профіля, бо дуже хочемо поділились з вами 😌
Фото зроблені на нашому літнику @nomoreanry
Поки сезон українського аспарагуса - ми не втрачаємо часу.
Готуємо локальну, сезонну страву і вам кажемо, що «український продукт це - найкращий продукт».
Бо, зроблений з турботою про ваше щастя у ці складні часи. 💚
🕐11:00-18:00
Що нового у Garage?👀
- з‘явилась нова смачна їжа (гортайте карусель);
- затишний літник;
- в магазині є вина, які вижили;
- перемога стає ще ближче.
До зустрічі!
📍Межигірська, 82
Чай, який готує @yellowplacecoffee потрапляє у меню з різних куточків світу🍵
Наприклад, у кав’ярні є чорний Мускатель з округу Дарджилінг в Індії. Під час збору цього чаю на плантацію налітають зеленокрилі цикадки. Вони висмоктують сік із листів і чай отримує карамельний відтінок смаку.
Саме цей чай можна замовити проливом, це коли ви замовляєте чай і він дуже довго не закінчується.
Можна пити і пити. 😌
Повний асортимент питайте на барі.
Якщо ви збиралися їхати у @sabotage.wine за вином, що ж, ми вам нагадаємо що хліб у @bakehouse_bh теж потрібно взяти😉
Збираємо все необхідне на одній локації.
🚩Межигірська, 82
Пекарня, яка просто робить те, що полюбляє. Готує сніданки на класному хлібі та якісних інгредієнтах.
@bakehouse_bh для вас, кожного дня з 10:00 до 18:00 ❣️
@yellowplacecoffee та @sabotage.wine bar is back!
Відсьогодні чекають вас за графіком:
Yellow Place 09:00-16:00
Sabotage wine bar 11:00-16:00
Приходьте на каву, вино та обійматись! 💙💛
Паскам бути! 🕊
@bakehouse_bh напекли своїх легендарних пасок, тому передають, щоб ви встигли придбати.
👀 Що і як?
Класична паска - спечена з гарним настроєм та вірою у перемогу. На опарі та заквасці, з додаванням фермерських яєць та вершкового масла. З ідеальною кількістю родзинок, цукатів та білосніжною глазур'ю. Все, як треба!
Органічна паска - в якій органічне все! На цільнозерновому борошні, заквасці, без додавання дріжджів, з органічними родзинками. Випечена у лімітованій партії, під чуйним наглядом пекарів. Пухка та ніжна.
В кожну паску вкладено дуже багато любові та праці. Тож, налітайте!♥️