Густой джем за 25 минут
"Жарить" варенье, такое выражение я услышала в первый раз. Даже не верилось, что за 25 минут можно получить густой джем, оказывается можно!
А вы любите варенье/джем и какой любите?
🌺 1 кг слива
🌺 500 - 800 г сахара
🔻Сливу нарезаем, высыпаем сахар и жарим/варим на среднем огне 25 минут. За это время слива вся развариться.
🔻Так можно варить любой вид джема.
🔻Разливаем по банкам (1л 300г)
Приятного Аппетита!
#svetik_rezepte#вкусно#варенье#джем#сливовыйджем#сливовоеваренье#домащнееваренье#foodblog#foodblogger
Кабачковая икра, тот самый вкус, который я искала давно
Поверьте, приготовив раз по этому рецепту, вы забудьте про все остальные. Икра хорошо хранится в тепле.
А вы любите кабачковую икру?
Буду рада вашим комментариям и 💓
🌺 3 кг кабачки
🌺 2 ст л уксус (9%) или 1/3 ст л (25%)
🌺 2 ст л сахар
🌺 1 ст л соль
🌺 0,5 (по вкусу) чл жгучий красный перец
🌺 250 г томатная паста
🌺 250 г майонез (можно домашний)
🌺 0,5 кг лук
🌺 100 мл растительное масло
🔻Кабачки нарезаем на кубики, солим и оставляем на 10-15 минут пока они не дадут сок.
🔻Кабачки варим, на медленном огне, пока они полностью не станут мягкими, примерно 40 минут.
🔻 Лук пассируем и добавляем в мягкие кабачки, туда же выкладываем все остальные ингредиенты (сахар, томатную пасту, уксус, майонез, перец, растительное масло)
🔻Варим на медленном огне, пока икра не приобретёт характерный ей оттенок.
🔻За 10 минут до конца приготовления , измельчаем всю массу блендером.
🔻Разливаем по банкам и закатывает, из данных продуктов получается 3,5 л икры.
Приятного Аппетита!
#svetik_rezepte#икра#кабчковаяикра#икраизкабочка#кабачёк#рецепты#вкусно#икракаквмагазине
Горячий молочный пирог, невероятно воздушный бисквит.
Очень вкусный и нежный, по желанию можно смазать кремом или вареньем🥰
Буду рада вашим комментариям и ❤️
🌺 4 шт яйца
🌺 250 г сахар
🌺 350 г мука
🌺 2 чл разрыхлитель
🌺 1 пакетик ванильный сахар
🌺 240 мл молоко
🌺 70 г сливочное масло
🔻 180° 35 минут
🔻 Форма 32×20
🔻 Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы, добавляем половину просеянной муки.
🔻 Молоко разогреваем с маслом, пока масло не растает и выливаем сразу в тесто, добавляем остальную муку и разрыхлитель.
🔻 Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180° 35 мин
Приятного Аппетита!
#svetik_rezepte _выпечка#пирог#сладкийпирог#пирогнагорячеммолоке#пирогкчаю#вкусно#рецепты