Hello insta.
Ce soir c'est le rush alors je vous propose un plat rapide qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.
Un gratin de pommes de terre aux saucisses fumées. 😋
Pour cette recette pour 4 il vous faudra.
2 pu trois saucisses fumées.
10 pommes de terre pelées et coupées finement à la mandoline
Une carotte coupée en tronçons fins.
1 gros oignon ciselé.
De gousses d'ailes hachées.
1 cac d'huile d'olive.
15cl de crème fraîche liquide.
150 de conté râpé
Un bouquet garni .
Commencez par faire cuire les pomme de terre et carotte dans 1 litre d'eau et bouquet garni à feu doux 10mn.
Bien égoutter.
Pendant ce temps.
Faire revenir dans une poêle l'oignon à l'huile d'olive.
5mn environ en ajoutant à mi cuisson le paprika.
Dans un plat à four verser les oignons.
Ajouter les pommes de terre et carotte bien égouttées.
Dans un bol mélanger la crème fraîche sel poivre et paprika .
Verser le tout dans le plat ajouter les saucisses fumées coupées en morceaux et le conté.
Mettre au four 30mn à 180 degrés.
Servir avec une petite salade par exemple.
Bon appétit 😋😋😋
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