@cookingwithsona

Հայերենով 👇 🇦🇲 🇺🇸👇 Подписывайтесь @cookingwithsona @cookingwithsona Классический салат Оливье… Мой самый любимый вариант С колбаской не люблю… Яйцо НЕ забыла 👌😂 🥙 морковь 🥙 картофель 🥙 говядина 🥙 горох 🥙 огурец 🥙 соль,перец 🥙 сметана 🥙 укроп ,кинза Ամենատարածված աղցանի իմ նախընտրած տարբերակը 🥙 գազար 🥙 կարտոֆիլ 🥙 կանաչ ոլոռ 🥙 տավարի միս 🥙 համեմ,սամիթ 🥙 թթու վարունգ 🥙 աղ,պղպեղ սև 🥙 թթվասեր Նախապես կտրատված բանջարեղենը եփում եմ աղաջրում,հետո մնացած բաղադրիչներն եմ ավելացնում ու համեմում ։ Դուք ինչպես ՞եք պատրաստում 🥙 carrot 🥙 potatoes 🥙 green peas 🥙 cucumber 🥙 beef 🥙 cilantro 🥙 dill 🥙 salt 🥙 sour cream 🥙 black pepper #салатыссоней #салатназиму #рецепты #вкусно #ппсалаты #ппрецептыссоней #рецептынакаждыйдень #полезноивкусно #оливье

Հայերենով՝👇 Самый простой бисквит на кефире ( сметана,мацун),который получится у всех 🤩 ✅ яйцо-3-4 штук ✅ сахар-1,5 ст ✅ масло-130 гр ✅ йогурт ( мацун или кефир) -2 ст ✅ мука-2 -2,5 ст ✅ разрыхлитель-10 гр (1 пачка) ✅ ванилин Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт ,масло и потом сухие ингредиенты.( я добавила ещё ягоды). Отправляем в разогретую духовку (200 С) ,примерно на 25 минут. Ամենահեշտ ու համեղ բիսկվիթը🤩 ✅ ձու -3-4 հատ( ձուն 4 հատով ավելի համեղ է) ✅ շաքարավազ -1,5 բժ ✅ մածուն-2 բժ ✅ կարագ-130 գր ✅ վանիլին ✅ փխրեցուցիչ-10 գր ( կան 1 տուփ) ✅ ալյուր-2-2,5 բժ Հարում ենք ձուն շաքարավազի հետ,մասսան կրկնապատկում ու ավելացնում մածունը։Հետո ավելացնում ենք կարագն ու չոր բաղադրիչները։ Ես ավելացրել եմ նաև բալ։ Թխել 200 աստիճան տաքացված ջեռոցում,մոտ 25 րոպե։

Кокосовая основа 🍰 яйцо-6 штук 🍰 сахар-60 грамм 🍰 мука-5 ст ложки 🍰 кокосовая стружка-60 грамм У 6-ти яиц желтки отделить от белков и отложить в сторону. Взбить белки до мягких пиков, затем, постепенно добавляя сахар, до твердых. Всыпать кокосовую стружку,далее муку .(размер противень-20*30) Выложить равномерным на противень. Тесто 🍰 яйца-4 штук 🍰 сахар -40 грамм 🍰 мука-4 ст ложки 🍰 какао-2 ст ложки 🍰 разрыхлитель-0,5 ч лж 🍰 ванилин 4 яйца разделить белки от желтков Взбиваем белки до крепких пиков,и добавляем сахар,постепенно. Добавляем желтки по одному,продолжая взбивать. Далее какао,мука,разрыхлитель и ванилин. Выложить поверх кокосового слоя ,аккуратно разровняем и отправляем в духовку,при 180 гр 20. -25 минут. Крем 🍰 желтки-6 🍰 сахар-150 грамм 🍰 молоко-6 ст ложки 🍰 масло -200 грамм 6 желтки,которые остались от кокосового слоя ,растереть с сахаром ,добавить молоко и проварить до загустения. Остудить и добавить к взбитом масле .(по ложке) Выложить крем на остывший корж и поставить форму в холодильник на час. Կոկոսային մասսա 🍰 ձու-6 հատ 🍰 շաքարավազ-60 գրամ 🍰 ալյուր-5 ճ գդ 🍰 կոկոսի քերուկ-60 գր Առանձնացնել սպիտակուցները(դեղնուցները թողնել կրեմի համար),հարել և ավելացնել շաքարավազը,հետո ալյուրն ու կոկոսի քերուկը։Լցնել թավայի մեջ և դնել կողք: Խմոր 🍰 ձու 4 հատ 🍰 շաքարավազ-40 գրամ 🍰 ալյուր-4 մ գդ 🍰 կակաո-2 ճ գդ 🍰 փխրեցուցիչ-0,5 թ գդ Դեղնուցները առանձնացնել սպիտակուցներից։ Սպիտակուցը հարել ,ավելացնել շաքարավազը։Հետո ավելացնել դեղնուցները՝հատ-հատ,կակակոն,ալյուրն ու փխրեցուցիչը։ Խմորի մասսան լավ խառնել և լցնել կոկոսի մասսայի վրա ու ուղարկել ջեռոց 20 -25 րոպեով ,180 աստիճան։ Կրեմ 🍰 ձվի դեղնուց- 6 հատ( կոկոսի մասսայից մնացած) 🍰 շաքարավազ-150 գր 🍰 կաթ-6 ճ գդ 🍰 կարագ-200 գր Դեղնուցին ավելացնել շաքարավազն ու կաթը ,լավ խառնել դնել կրակին մինչև կպնդանա։(շատ արագ է տևում) Հետո հարել կարագը ,և գդալ-գդալ ավելացնել եփված կրեմը։ Լավ հարել ու լցնել թխված խմորի վրա և ուղարկել սառնարան 1 ժամով,հանել ,վրան լցնել հալեցրած շոկոլադ կամ ջնարակ և ուղարկել սառնարան 8 ժամով( կամ 1) #ночьввенеции #тортночьввенеции #тортыссоней #ночьввеннции #сладостиизевропы #европейскаявыпечка