@bakehouse_bh

Коли почалась війна, наша команда, яка залишилась в Києві, не вагаючись приїхала на виробництво робити те, що робила щодня, - пекти хліб. Так взяла початок історія про волонтерські батони. 🤜🏼🤛🏻 27 лютого ми випекли першу партію батонів. Чому батон? Бо він смачний, простий і зрозумілий всім. А також, він простий у виробництві. Рецепт хліба запропонував наш пекар Олег. Перша партія становила - 200 батонів, а з кожним днем їх ставало ще більше і більше. А одного дня ми зробили абсолютний рекорд - 1450 батонів.🥖 Для нас кожні 20 батонів - це наш маленький крок до перемоги. А найстрашніше – це розуміти, що хліб, який ти печеш, відправляється не на вітрини, а на передову або щойно деокуповані території. Була ситуація, коли ми передали хліб людям, які нічого не їли протягом п’яти днів. Ми довго вагалися, чи потрібно продавати наш батон, але ініціатива пішла від вас, бо ви бачили ці батони на пекарських шпильках у відкритому цеху нашої пекарні. Сьогодні наша пекарня, нажаль, є збитковим проєктом, війна зробила це з багатьма бізнесами. Але завдяки вам, завдяки тому, що купуєте хліб та солодощі, донатите на волонтерські батони, допомагаєте сировиною, логістикою та добрим словом про нашу пекарню, ми працюємо, платимо нашій команді достойний дохід, виплачуємо соц.допомогу тим, хто не може працювати. А головне – продовжуємо пекти волонтерські батони для ЗСУ, тероборони, лікарів та стареньких. Ми вистоїмо і переможемо ліше разом. Волонтерський батон – це невід’ємна частина історії Києва і України, і присвячений він нашим військовим та волонтерам. Відсьогодні Волонтерський батон можна купити в наших пекарнях у @goodwine та @garage.kyiv Печемо батони та наближаємо перемогу! 🇺🇦♥️