@wheretoeat.ru

Бренд-шеф Владимир Чистяков @chistyakov и шеф Александр Мельников @a.p.melnikov обновили меню GRACE Bistro @grace.bistro к весне. ⠀ Новое меню заведения — это про максимум комфорта, впечатлений и общения. Каждое блюдо звучит по-новому, просто и в то же время ярко. Посетителей бистро уже ждут натуральные, сочные и свежие блюда. Начать трапезу предлагают с салата из сезонных овощей, тартара из лосося, паштета из куриной печени с пеканом и кремом из яблок или жареного гребешка с рагу из опят, сморчков и мини-шампиньонов. Продолжить жаренной с карамелизованным луком и мятой куриной печенью с картофельным пюре и соусом из опят, камбалой, филе миньон с луком конфи и соусом качо э пепе, корейкой ягненка с густым мясным соусом и печеными перцами или куриной грудкой с опятами. И конечно, на десерт взять «Павлову» с маракуйей и маковый пирог с клубникой. ⠀ #wheretoeat #gastroevian #wte2022 #wterussia2022 #ресторанымосквы #GraceBistro #новоеменю #весеннееменю #ВладимирЧистяков #АлександрМельников