Werbung| Pinke Backformen für Krissi 💕, Apfelkuchen für Ben 🍎 Faire Teilung oder?
Wir haben diese Jahr so viele leckere Äpfel und damit wird gebacken! Krissi ist ganz verliebt in die neuen Backformen von Tasty! Gibt’s übrigens bei @fackelmann_welt 😍. Wir probieren jetzt mal und für euch gibt’s hier das Rezept! Unbedingt nachmachen! 😍
Apfelkuchen für eine 26er Springform:
Für den Teig 300g Mehl, 1TL Backpulver, 1 Prise Salz, 150g Quark, 130ml Milch, 70ml Öl und entweder 50g Zucker oder ein Zuckerersatz eurer Wahl zu einem Teig vermischen. In Frischhaltefolie einpacken und in den Kühlschrank legen.
In der Zwischenzeit gehts an die Äpfel, ca 1 Kg Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Eine Zitrone auspressen und den Saft zu den Äpfeln geben. Alles in einen Topf und 2 EL Zucker / Zuckerersatz dazu geben. Ca. 5-10 Minuten andünsten lassen. Zeitgleich 200g Sahne mit 1 Packung Vanillepudding vermischen. 150ml Milch aufkochen und die Puddingmischung dazu geben und Pudding aufkochen lassen.
Alles kurz abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Teig ausrollen und die Springform damit auskleiden. Äpfel mit Pudding vermischen und in die Springform geben. 100g Mandeln mit einem Schuss Milch vermischen und oben drüber streuen. Alles bei 170 Grad ca. 1 Stunde backen. Abkühlen lassen und genießen.
Wer mag kann einfach ganz normalen Zucker verwenden, Krissi hat hier unter anderem als Ersatz Erythrit oder Geschmacks Pulver ohne Zucker verwendet. Backen geht auch ohne Zucker 💪😍 #fackelmann#fackelmann_welt#leckeressen#kuchen#kuchenliebe#abendessen#backen#backenmachtglücklich #backenmitliebe#kuchenbacken#essen#essenmachtglücklich #apfelkuchen #äpfel #gesundessen#nürnbergfood #nürnberg #fürth #erlangenfood#erlangen#hersbruck#bamberg#montag#mandeln#rezepte#rezept#rezeptideen#tasty