Salade composée et son cornet de jambon Macédoine !
Quelle était bonne cette salade et j'ai mis dedans tout ce que j'aime lol
Pour la réaliser et pour 4 gourmands il vous faut :
1 melon, 4 tranches fines de jambon de Vendée, 4 tranches de jambon blanc, 4 tranches de tomme de Savoie,1 boîte de 600g de Macédoine de légumes, 1 petit de mayonnaise, 1 sachet de salade composée, 20 tomates cerises tomates , 2 boules de mozzarella di Bufala campana ,4 olives violettes, 8 olives vertes, 4 feuilles de menthe, basilic frais, 4 petites fraises, 8 framboises , huile d'olive, du sel, du poivre
1/ couper vos tomates en rondelles et les placer votre assiette de service . parsemer de sel, de poivre.
2/dans un saladier , ajouter la Macédoine, la mayonnaise, le sel et le poivre mélanger et garnir les 4 tranches de jambon blanc et le fermer en cône et placer le à côté de la tomate avec 2 olives vertes.
3/ couper en 4 votre melon et enlever les pépins y placer la moitié d'une tranche de jambon de Vendée roulée et une feuille de menthe.
4/Découper votre mozzarella, citronner un peu , ajouter du sel , du poivre , de l'huile d'olive, du basilic et votre olive violette et l'ajouter à côté du melon.
5/ Ajouter dans l'assiette un peu de salade, la tranche de tomme , l'autre moitié restante du jambon de Vendée et dessus la fraise. De chaque côté y mettre une framboise.
6/Ajouter les tomates cerises !
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