@cvetet_sad

🌶ЛЕЧО 🌶 Состав: Помидоры 2кг Перец 3кг Лук 0,5кг Чеснок 7-10 зубчиков Соль 2ст л Сахар 1/2 стакана Уксус 1ч л Масло растительное 1/3 стакана Перец горошек Рецепт: Помидоры блендерим и ставим на огонь примерно на 15минут Лук режем кольцами, чеснок на несколько долек добавляем в помидоры на 10минут Добавляем сахар, соль, масло, перец горошком и зелень укропа крупными веточками (варим 10минут и зелень убираем) Чистим от семян перец и режем на средние кусочки, добавляем в наш соус и варим 15минут За минуту до готовности добавляем 1 ч ложку уксуса 70% Распределяем по стерилизованным банкам, закатываем и на ночь ставим в тёплое место Люблю томатный соус с небольшими кольцами лука, маленькими кусочками чесночка и средней нарезки перчик🌶 И чтобы все в меру👍🏻 👍🏻Этот рецепт считаю И Д Е А Л Ь Н Ы М #консервацияназиму#консервация#рецепты#загороднаяжизнь#сельскаяжизнь#сад#огород#заготовкиназиму#консервируемсами#садогород#дачнаяжизнь#дача🏡#закруткиназиму#засолкаогурцов#соленыеогурчики#компот#загороднаяжизнь#ягода#заморозкапродуктов#заморозка#заморозкафруктовягод#витамины#посевная2022#петуния#махроваяпетуния#ампельнаяпетуния#розы#лечоназиму#лечо#перец#перецсладкий