@cookwithsofi

Всем привет мои дорогие🤗😘 Включаем звук🔉 Видеорецепт с озвучкой 🔉 Как настроение? Сегодня у меня для вас очень вкусная татарская выпечка Эчпочмак 😍 понравилась всем, даже детям👌 обязательно сохраняйте рецепт и радуйте себя и близких этой вкуснятиной🤤 ЭЧПОЧМАК ТЕСТО: МОЛОКО-400МЛ ДРОЖЖИ-1Ч.Л(С ГОРКОЙ) СОЛЬ-1Ч.Л(С ГОРКОЙ) САХАР-1Ч.Л ЯЙЦО-1ШТ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО-60МЛ МУКА-600-650Г РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-3СТ.Л НАЧИНКА: ФАРШ ГОВЯЖИЙ-600Г ЛУК-250Г(2ШТ) КАРТОФЕЛЬ-200Г(2ШТ) СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ,ЗИРА ПО ВКУСУ. ЕСЛИ МЯСО ПОСТНОЕ ДОБАВИТЬ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО-4СТ.Л 1 Желток+1ст.л молока для смазывания выпечки. Тмин для посыпки В теплое молоко добавить дрожжи,сахар,соль, яйцо,сливочное масло,перемешать,добавить муку и замесить мягкое тесто, добавить растительное масло и вымешивать тесто ещё 3-5 минут.Накрыть крышкой и убрать тесто в теплое место подходить. Для начинки, к фаршу добавить лук,картофель, соль,чёрный перец,зиру по желанию.Тесто разделить на равные части и раскатать, выложить начинку,сформировать треугольники,середину оставить открытой.Форму застелить пергаментом ,выложить треугольники .Смазать желтком(1желток+1ст.л молока),посыпать тмином.Выпекать примерно 40 минут 180C Автор: @cookwithsofi Всем приятного аппетита и хорошего настроения 😘

Так вкусно и просто😍 Вкусный обед или ужин, понравится всем, даже самым маленьким 😍 Было много просьб выложить рецепт в ленту, поэтому не забывайте сохранить и поставить ❤️ что бы я не терялась с вашей ленты🤗 ФРИКАДЕЛЬКИ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: Фарш Лук Картофель Томатная паста Помидоры Сладкий перец Соль, перец Зелень Чеснок Приготовление: В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль с перцем, перемешиваем и хорошо отбиваем. Из хорошо отбитого фарша формируем фрикадельки и обжариваем на растительном масле. Убираем фрикадельки и на том же масле обжариваем молодой мелкий картофель. Добавляем сладкий перец, через три минуты добавляем ст л томатной пасты. Обжариваем пару минут и добавляем измельчённые помидоры. Готовим примерно 7 минут. Далее вливаем горячую воду, добавляем соль с перцем и возвращаем фрикадельки. Варить на слабом огне до готовности картофеля. Добавляем чеснок, зелень(кинза) и снимаем с огня😍 Автор : @cookwithsofi

Всем привет мои дорогие😘 Включаем звук🔊 Видеорецепт с озвучкой🔊 Как настроение? Вчера очищала галерею и нашла там рецепт сосисок, сняла я этот рецепт давно и совсем про него забыла🙈 сосиски очень вкусные , не сравнятся с магазинными 😋 . Домашние Сосиски . 500 гр кур филе 1 большой лук Соль перец и любимые специи . Измельчаем в блендере куриное филе с луком, добавляем соль перец и любимые специи, перемешиваем. Кладём на пленку по середине можно положить кусочек сыра( необязательно) Сворачиваем сосиску и завязываем края ниточкой, срезаем лишнюю пленку. Варить в кипящей воде около 8 минут. Затем снимаем пленку и обжариваем сосиски на растительном масле. Получается очень вкусно🤤 Автор: @cookwithsofi Всем приятного аппетита и хорошего настроения 🌹 . . . . #яичница #жидкое #рагу #чуду #макароны #турецкаякухня#голубцы #mətbəx #галушки #барбекю #плов #быстроивкусно#грузинскаякухня #домашняяеда#cookwithsofi #халяль #хачапури #рецептынакаждыйдень #вкуснаяеда #простыерецепты #кебаб #чашушули #торт #домашниесосиски #шашлык #сосиски #долма #чахохбили #чeeтвеpг28л#чeeтвеpг28р