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▶️ Un altro prodotto salentino d'eccellenza è lo Zafferano del Salento. In Salento sembra che l’oro giallo cresca davvero bene! Grazie allo spirito d’iniziativa di alcuni giovani agricoltori locali, si è ricominciato a coltivare zafferano biologico in Salento. Sì, ricominciato, perché si dice che già nel ‘400 i territori di Nardò e Galatone ospitassero un mercato annuale completamente dedicato alla spezia pregiata. Corsi e ricorsi storici, eh? Gli stimmi di zafferano salentino sono di una bellezza incredibile. Rosso vivo, sanguigni eppure delicati. Un po’ come la nostra terra. Info e prenotazioni: 🌍 apochipassi.it 📞 +39 349 714 0372 • • • • •
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Location: Campomarino di Maruggio
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