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Instagram.com❓Te cuesta agregar vegetales?
👉Seguimos con el brócoli, SUPERALIMENTO
👉 Les comparto ésta genial idea que encontré :
Un alimento común(polenta) se transforma en un plato muy completo en nutrientes( Hidratos, proteinas, grasas, vitaminas, minerales y fibra)
🥦 POLENTA VERDE
✔️ Rallar el brócoli.
✔️ Colocar poco aceite en una cacerola. Agregar 1 diente de ajo picado y el brócoli rallado. Rehogar 5 min. Salpimentar.
✔️ Agregar caldo de verduras caliente y leche (la que uses). Agregar la polenta en forma de lluvia. Ir mezclando bien. Que vaya espesando.
✔️Agregar espinaca cortada en juliana. Mezclar.
✔️ Agregar cubos de queso port salud. Mezclar.
✔️ Espolvorear con queso de rallar y si tenés.. decorar con champignones.
Siempre 🌟❤️
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Location: Buenos Aires, Argentina
