Заморить червячка? В префектуре Нагано в центральной части Японии появился торговый автомат, продающий закуски из насекомых.
На выбор покупателей представлены 18 видов жареных во фритюре насекомых, включая сверчков и кузнечиков.
В последние годы в Японии стал популярен "фудтех" – разработка новых продуктов и новых методов приготовления пищи. Вместе с тем, согласно опросам, 83,8% японцев не интересуют продукты из насекомых и они даже не хотели бы их попробовать.
#япония#насекомые#автоматы#фудтех#блюдаизнасекомых#деликатесы#нагано